柠檬酸亚锡二钠
适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以柠檬酸亚锡二钠广泛用于罐头食品的护色剂。限量:蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到*。一般涂料罐中加0.06% ,柠檬酸亚锡二钠质量标准规格Sn ≥29% 砷(以A计;GT-3) ≤0.0001% 重金属(以Pb计;GT-16) ≤0.001% 水不溶物 ≤0.002%,柠檬酸亚锡二钠的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
还原剂、护色剂、防腐蚀剂。抗氧化剂,着色剂
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。柠檬酸亚锡二钠 最大使用量0.3g/kg。
蘑菇及果蔬类罐头用柠檬酸亚锡二钠用量0.3g/kg;柠檬酸亚锡二钠用于一般蘑菇涂料罐头,柠檬酸亚锡二钠用量0.02%即可起到*。柠檬酸亚锡二钠用于一般涂料罐中加0.06% 。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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