一、化学名:三聚磷酸钠
二、分子式:Na5P3O10
三、分子量:367.86
四、性能:白色结晶或结晶粉末,易溶于水,对碱金属有络合能力,能软化硬水,1%水溶液ph约为9.5,具有离子交换性能,使悬浮液变成溶液。
五、质量标准:
指标名称 | GB 25566-2010 |
三聚磷酸钠(Na5P3O10)≥% | 85 |
水不溶物≤% | 0.1 |
砷(As)≤ | 0.0003 |
重金属(以Pb计)≤% | 0.001 |
氟化物(F)≤% | 0.005 |
铅(Pb)≤% | 0.0004 |
总磷酸盐(以P2O5计),w/% | 56.0~58.0 |
六、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25KG。
产品名称:焦磷酸钠(食品级)
一、化学名:无水焦磷酸钠十水合焦磷酸钠
二、分子式:Na4P2O7 Na4P2O7·10H2O
三、分子量:265.90 446.05
四、性能:十水物为无色结晶或白色结晶粉末,易风化,加热至100℃失去结晶水,985℃熔化,溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈碱性,无水物为白色粉末,溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈碱性。
五、质量标准:
指标名称 | 食品级:GB 25557-2010/FCC | |
无水 | 十水 | |
96.5-100.5 | - | |
含量(Na4P2O7)≥% | ||
含量(以Na4P2O7·10H2O)≥% | - | 98.0 |
水不溶物≤% | 0.20 | 0.20 |
PH值(10g/L溶液) | 9.9-10.7 | |
正磷酸盐 | 通过试验 | |
砷(As)≤% | 0.0003 | 0.0003 |
重金属(以Pb计)≤% | 0.001 | 0.001 |
铅(Pb)≤% | 0.0004 | 0.0004 |
加热减量% | ≤0.50 | 38.0-42.0 |