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中文名称:磷酸三钠
中文同义词:磷酸三钠;三碱式磷酸钠;原磷酸三钠
CAS号:7601-54-9
分子式:Na3O4P
分子量:163.940671
EINECS号:231-509-8
性质磷酸三钠,无色至白色针状结晶或结晶性粉末,十二水合物熔点73.4°C。溶于水,其水溶液呈强碱性;不溶于乙醇、二硫 化碳。
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性
在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂