[中文名称]:正二氢愈创酸
[中文别名]:去甲二氢愈创木酸
[物理性质]:性状:去甲二氢愈创木酸(Nordihydroguaiaretic acid),也称降二羟基愈创木酸 。其外观呈白色至灰白色结晶性粉末状。用作抗氧化剂。由愈创树脂的成分愈创木脂酸二甲醚加氢脱甲基而得。也可由山毛榉叶子用碱溶提取,在酸性条件下结晶,再加水分解而得。
[用 途]:用于食品添加:食品抗氧化剂,限用于油脂及奶油,最大用量为0.1g/kg。使用时将油脂加热至约115℃。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。