一.【香草醇简介】
香草醇是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料品。
二.【香草醇用途】
[中文名称] 香茅醇[英文名称] Citronellol[别 名] 香草醇, β-雄刈萱草醇, β-Citronellol, Cephrol.Rhodinol[化学名称] 6-Octen-1-01,3,7-dimethyl-[分 子 式] C10H20O;[分 子 量] 156.26。又称香荚兰醇。 棱柱状结晶(水)。熔点115℃。溶于温水、乙醇。 存在于兰科植物天麻(Gastrodia elata Bl. )的块茎中。 本品为天麻中的有效成分。
三.【香草醇性状】
又称香荚兰醇。
英文名: 4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol
产品名称 :4-羟基-3-甲氧基苄醇; 香草醇; 香兰醇
分子量:154.16
154.16: 498-00-0
棱柱状结晶(水)。熔点115℃。溶于温水、乙醇、乙醚。
存在于兰科植物天麻(Gastrodia elata Bl. )的块茎中。
本品为天麻中的有效成分。
四.【香草醇包装】
包装外用牛皮纸袋,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。
五.【储运注意事项】
储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。
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