【产品介绍】

化学结构 CH2-OR1 ︳ CH-OH ︳ CH2 - OR2 （R1，R2为乳酸及脂肪酸)

 【产品性状】

乳白色粉末或块状固体，不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂。

【产品应用】

⑴用于稀奶油中、使其制品稳定、均一、细腻。 ⑵用于肉制品、可改善香肠及火腿的水贮存量，防止油水分离。 ⑶用于各类油脂中，改善油和水的相容性，防止存放过程中油水分离。 ⑷增加面团的任性和持气性，改善结构，是烘焙体积增大。 ⑸与淀粉形成络合物，防止淀粉溶胀流失，改善淀粉的糊化特性，防止老化回生。使用方法和使用量： ⑴将本品加入到60℃左右的温水中，制成膏状后，再按适当比例加入使用。 ⑵将本品先与油脂溶匀后再进行进一步加工。用于稀奶油中，最大用量为5g/Kg，用于其他各类食品中，可按生产需要适量使用。

1、货源说明

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

5、关于   

保证7*24小时的服务，欢迎

6、关于售后    

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关7、关于发货    

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