【产品简介】

中文名称：鸟苷酸二钠

【产品性状】

外观为白色粉未

【产品用途】

归于宝贵中药材,跟着科学技术的展开及加工技术的前进,葫芦巴全身是“宝”的功用更加表现出来,其开发范畴广、运用规划大、经济价值高。广泛运用于医药、化工、植物提取、保健品、食物、化妆品。

葫芦巴胶 冷冻饮品 0.1%

葫芦巴胶 烘烤食物 0.15%

葫芦巴胶 糖块 0.2%

葫芦巴胶 面粉 0.3%

研讨成果

　　通过测定和剖析浓度、剪切力、温度、pH和冻融等改动对葫芦巴胶溶液表观粘度的影响及与黄原胶等食物胶的协效性，对葫芦巴胶溶液的流变性进行了研讨。研讨成果表明：冷水溶和热水溶葫芦巴胶溶液的表观粘度都随浓度的升高而呈指数规矩的上升；葫芦巴胶溶液为非牛顿流体，其剪切稀化具有瞬时恢复性；跟着温度的升高，葫芦巴胶溶液的表观粘度呈半对数规矩下降；且溶液具有很强的耐热性；葫芦巴胶溶液在酸性和碱性条件下较为安稳；冻融处理可使葫芦巴胶溶液的表观粘度下降；葫芦巴胶与黄原胶、海藻酸钠有必定的协效性，但其协效性较低，而与CMC却有很强的互相增效的协同效应 

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。