通用名称:葡萄紫色素、葡萄色素
外观:深紫色粉末
型号:食用色素葡萄紫
主要着色成分:苋菜红、亮蓝
色素含量:85(%)
来源:合成着色剂
有效物质含量:85(%)
产品类别:食用着色剂
葡萄紫色素产品简介:
本产品为紫或深紫色粉末或颗粒,水溶性粉末,易溶于水。耐光、耐热好,色泽稳定。可广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药、日化、烟草、玩具、化肥、饲料等行业,产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。
葡萄紫色素产品应用:
用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。
产品包装:0.5KG/瓶
MSDS:暂缺
COA:暂缺
品名:葡萄紫色素
英文名称:Cabernet Sauvignon
分子式:C21H20O6
CAS:有
性质:天然葡萄紫色素天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。
二、主要用途:
本品为紫或深紫色粉未或颗粒,水溶性粉未,易溶于水,微溶于醇类。耐光,耐热,耐碱性好,色泽稳定。可广泛应用于食品,饮料,酒类、化妆品、医药、日化、烟草、玩具、农药、化肥、饲料等行业。产品结构水溶性色素系列,复合色素系列。使用量:一般为0.025克/千克。
使用方法:将准确测量的本品置于容器中,逐渐加入适当温水,并不断搅拌使之完全溶解,所得溶液聚即可着色。
我国天然食用色素产品中次焦糖色素的产量 大,年产量约占天然食用色素的86%,主要用于国内酿造行业和饮料工业。其次是红曲红、高梁红、栀子黄、萝卜红、叶绿素铜钠盐、胡萝卜素、可可壳色、姜黄等,主要用于配制酒、糖果、熟肉制品、果冻、冰淇淋、人造蟹肉等食品。由于天然食用色素的价格还较高和受生活水平所限,其在国内食品制造业中的应用量还较少。随着我国人民生活水平的进一步提高,回归大自然、食用全天然原料的产品必将成为今后食品消费的主流,国内食品制造业对天然食用色素的需求将不断增长,同时也将开辟天然色素在医药、日化等方面更广阔的应用领域。
国际上对天然色素的管理并不很严格
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
产品简介
通用名称:葡萄紫色素、葡萄色素
外观:深紫色粉末
型号:食用色素葡萄紫
主要着色成分:苋菜红、亮蓝
色素含量:85(%)
来源:合成着色剂
有效物质含量:85(%)
产品类别:食用着色剂
葡萄紫色素产品简介:
本产品为紫或深紫色粉末或颗粒,水溶性粉末,易溶于水。耐光、耐热好,色泽稳定。可广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药、日化、烟草、玩具、化肥、饲料等行业,产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。
葡萄紫色素产品应用:
用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。
用户在使用本品前应仔细阅读GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,各个单色品种的使用范围和使用量会有所不同,该标准详细规定了各个品种食品着色剂的适用范围和最大使用量。
使用范围:一般为0.025g/kg。
复合着色剂的使用:根据需要,可将本品与本公司生产的其他色泽的着色剂按适当比例配制不同的颜色。
在使用本公司配制好的配合食品着色剂时,应确保按本品标签上的配料提示所涉的各单色品种都在GB2760使用范围内,按所列单色着色剂的品种等比例的方法去屋顶做大使用量。(本使用说明列举的使用范围和使用量是指各单色品种均能使用的范围和使用量)。
使用方法:
将准确称量的本品至于容器中,逐渐加入适量温水,并不算搅拌使之完全溶解,所得溶液即可用于着色。
使用过程中应注意尽量避免或减少酸、碱、氧化剂、还原剂、金属离子、微生物等物质的不良影响,并注意免受高温与暴晒,以防褪色或变色。
初次使用本品,请先实验,待正确掌握使用方法后再投产,以免造成不必要的损失。
运输及贮存:运输时须防潮、防晒、应贮存于干燥阴凉处,贮运过程中不得与有毒、有害物质混装、混运、混放。
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