食品级叶黄素酯的用途
[产品名称]叶黄素酯微囊粉
[英文名称] Xanthophyll
化学名称:叶黄素二棕榈酸酯(CAS 注册号: 547-17-1)
[产品来源]万菊提取物
[提取规格] 5%
[产品性状]黄色微颗粒
[主要原料]叶黄素酯,紫苏子油
[主要营养成分]叶黄素酯, a-亚麻酸
适应症:请参照百度百科
叶黄素酯*存在于万寿菊中,可以直接分离提纯出来(物理变化),而经过皂化(化学反应得到的叶黄素却由
于其它化学试剂的引入,降低了其安全性。
①普通叶黄素在胃中稳定性差易被破坏,不易被小肠吸收;
②普通叶黄素酯在胃中稳定性强于叶黄素但部分仍易被破坏,吸收利用率比叶黄素高61.6%,但在小肠中
易发生团聚影响吸收;
③叶黄素酯微中粉在胃中完好无损不易被破坏,粒径为纳米级别,在小肠内不发生团聚,更易被吸收。