食品级苹果酸镁的用途
英文名称magnesium malate
中文别名
CAS RN 869-06-7
EINECS号212-784-3
分子式C4H4MgO5
分子量156.3766
用途营养保健品,食品的补充
外观
白色粉末,颗粒
包装25公斤/50公斤纸箱/袋装/桶装;500公斤袋装
储存储存在清洁,干燥,密封容器中
气味无臭无臭
颜色白色白色
起泡试验否否
铅0.5ppm*
0.5 ppm*
灰18.0-21.0% 18.0- 21.0%
含量镁(%)(AsIs) 11.3-11.8% 11.3- 11.8%
干燥失重24.0- 27.0%* 24.0- 27.0% *
堆积密度(松密度)
按客户要求
颗粒度按客户要求
细菌总数
NMT 1000cfu/g大肠杆菌
阴性
霉菌和酵母菌总量NMT 300cfu/g沙门氏菌
阴性
大肠杆菌总量
NMT 10cfu/g金 黄葡萄球菌阴性