食品级海参水解酶的用途

幅名:胶原蛋白水解酶
性状
胶原蛋白水解酶性状:本产品为浅黄色至灰白色粉末粉末。
用途
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、 蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、、咖啡、 可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点羊葵、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。