食品级甘草甜素的用途

 简介
甘草其主要成分是:甘草甜素、甘草酸甘草甙、甘草类黄酮、后蒂比楦素、剌芒柄花素、槲皮素等。
甘草酸98%
中文名称:甘草酸
中文别名:甘草甜素
英文名称:Glycyrrhizic Acid
提取来源:甘草的根及根茎
产品规格:98%HPLC
外观性状:白色结晶性粉末,无臭有特殊甜味
CAS号:1405-86-3
EINECS号:215-785-7
分子式:C42H62016
分子量:822.92
沸点:1050.9°C at 760 mmHg
闪
点:589.4°C
蒸汽压:0mmHg at 25°C