燕麦味香精有着清香诱人的燕麦奶香气，香气自然、纯正，燕麦味道突出。它可以用于很多的食品之中，比如汽水、冰淇淋、糖果、糕点和营养补充剂等，它的协调性好，耐高温，还有着很好的留香性，受到了许多厂家的喜爱。

  燕麦味香精在保存的时候要将其密封，放在阴凉干燥和通风的地方，避免强光的照射，它的保质期是一年时间。一般来说，它正常使用下安全，不过不可以直接食用。